Revillard Marie



        Diététicienne




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Quelques règles pour une alimentation plus saine

 

 1. Varier le plus possible son alimentation, avec de préférence des produits locaux et de saison.

 

 2. Privilégier les aliments à index glycémique bas (les sucres lents)

 

 3. Eviter les graisses toxiques, et augmenter ses apports en acides gras protecteurs, en particulier les oméga 3.

 

 4. Assurer un apport suffisant en vitamines, oligo-éléments et autres substances protectices.

 

 5. Eviter les cuisson excessives.

 

 6. Eviter les polluants : pesticides, métaux lourds, précurseurs hormonaux, etc. Pour cela ne pas cuisiner dans des récipients en plastique ou en métal et préférer le verre et la céramique.

 

 7. Prendre soin de son hygiène de vie : activité physique, gestion du stress. Eviter le tabac, l'alcool et les excitants en excès.